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當前位置：首頁  >  產(chǎn)品中心  >    >  膳食纖維分析  >  ANKOM-膳食纖維TDFiANKOM膳食纖維分析儀

ANKOM膳食纖維分析儀

簡要描述：TDF全自動膳食纖維分析儀遵循“酶解——沉淀——過濾"原理，包括酶解系統(tǒng)、沉淀系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)，用于測定食品中的總膳食纖維、可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、水溶性膳食纖維（SDFS）。符合標準《GB 5009.88-2023》、《AOAC 2017.16 》等，自動化執(zhí)行膳食纖維分析的整個步驟。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。

  • 產(chǎn)品型號：ANKOM-膳食纖維TDFi
  • 廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
  • 更新時間：2025-07-01
  • 訪  問  量： 6761

詳細介紹

　　ANKOM TDF膳食纖維分析儀
 
　　1.分析原理：經(jīng)過多重酶解的樣品，將酶解液沉淀，通過過濾得到膳食纖維殘渣，扣除蛋白和灰分后得到膳食纖維含量，主用于測定食品中的IDF、SDF、TDF含量，另外濾液可供HPLC分析小分子膳食纖維。
 
　　2.自動化
 
　　TDF膳食纖維分析儀通過預編程控制器，自動控制酶解的全過程，包括準確加入化學溶劑/生物酶、淋洗、恒溫、恒頻振蕩、沉淀、過濾、排廢液等，從加樣到排廢均是在一臺儀器上完成，無轉移樣品，整個過程無需人工干預。
 
　　3.智能化
 
　　開始新的程序時，儀器自動運行管路整體性測試。關機或閑置12 h后的運行，儀器智能置換管路液體并開始運行。
 
　　4.程序控制器
 
　　連體式可拆卸的觸摸式液晶微控制器，能夠?qū)崟r顯示運行中的狀態(tài)和進程，包括：溫度、壓力、運行時間、剩余時間等。
 
　　ANKOM TDF膳食纖維分析儀產(chǎn)品參數(shù)：
 
　　1.最大批處理量：6個。
 
　　2.日處理批數(shù)：3批。
 
　　3.日處理量：18個(按每天8h工作時長計算)，無需人員值守。
 
　　4.批處理用時：TDF用時3.5h，IDF或SDF用時1-2h。
 
　　5.過濾時間：5 min。
 
　　6.過濾方式：氮氣正壓過濾，無需反吹。
 
　　7.溫度范圍：25-100℃。
 
　　8.控溫精度：1℃。
 
　　9.安全性能：高耐受合金主框架，無需玻璃瓶及坩堝，無轉移樣品。溶劑/酶管路連接透明可見，便于維護保養(yǎng)。
 
　　10.環(huán)境保護：無需恒溫水浴和過濾瓶、無需通風櫥，無異味飄散，普通標準實驗室即可。

 


 
 

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